La alimentación para prevenir el cáncer es primordial, esto creo que todos los sabemos, unido a los hábitos de vida, ejercicio, salud emocional, y en... Leer más
El té de raíz de loto tiene numerosas propiedades. Os voy a contar sus propiedades y como preparado para aprovecharnos de sus cualidades. A nivel... Leer más
Las hojas verdes deberían ser parte de nuestro menú todos los días. Son fundamentales están repletas de vitaminas, minerales y fibra. Estamos acostumbrados a las ensaladas... Leer más
Para nuestro desarrollo personal el otoño es un momento que invita al recogimiento y la introspección. Según la macrobiotica la transformación metal se posiciona... Leer más
Es un gran tesoro que nos regala el otoño. Son muy beneficiosas para la salud. Es un alimento muy energético, rico en carbohidratos complejos y... Leer más
Seguro que habéis oído hablar del tema. Últimamente están saliendo muchas teorías sobre los antinutrientes que dicen que deberíamos dejar de comer cereales, semillas ..... Leer más
El sabor dulce nos atrae y es armonioso, nos relaja y a menudo nos atrapa, pero podemos conseguir endulzar nuestros postres o dulces de una... Leer más
El Miso es un condimento en forma de pasta elaborada a partir de los granos fermentados de soja, cebada o arroz y sal. Dicha fermentación se... Leer más
Me gustaría hablaros de la salud. Que es para nosotros estar sanos? Nos preocupa nuestra salud? De que depende nuestra salud? Para mi estar sano... Leer más
El mejor momento para hacer un detox es en primavera. El cuerpo necesita desintoxicar, depurar los excesos del invierno, Necesitamos limpiar, aligerar y depurar para... Leer más
Os voy a contar los condimentos imprescindibles en mi despensa. Son condimentos macrobióticos que yo utilizo a diario en mi cocina. Ayudan en malestares cotidianos... Leer más
Uno de los pilares fundamentales para llevar una alimentación energética y saludable es fluir con los cambios de la naturaleza, con las estaciones, con el... Leer más
Como la propia palabra indica, desayunar es romper el ayuno de toda la noche, el momento en que el organismo tiene la oportunidad de descanso,... Leer más
La primavera es el inicio de la expansión de la vida tras el periodo de hibernación. A través de la macrobiótica podemos aprender cómo alimentarnos de... Leer más
Consumir o no consumir lácteos? Es un debate que se plantea en numerosos foros, … Desde mi visión el consumo de lácteos esta sobrevalorado y... Leer más
¿Quieres hacer un cambio en tu alimentación y no sabes como? Es normal que no sepas por donde empezar, mi recomendación es que empieces por... Leer más
Macrobiótica significa «gran vida», no solo esta basada en seguir una «dieta» determinada, es aprender a desarrollar nuestro potencial, conocernos mejor y saber en cada... Leer más