Galletas de Arroz

Galletas de Arroz

Galletas de arroz, una receta sin gluten, sin azúcar y sin lácteos. Los niños necesitan este tipo de alternativas, estas  galletas están deliciosas y son saludables. Son muy sencillas de hacer, puedes cocinar con ellos, además de disfrutar de una actividad en familia, a los niños les encanta cocinar y les trasmites la importancia de utilizar ingredientes de calidad y caseros. Educarles en la importancia de una alimentación saludable es vital.

Ingredientes:

  • 300 gr. De harina de arroz integral.
  • 2 cs de aceite de oliva.
  • 1 cp de bicarbonato.
  • 4 cs de melaza de arroz.
  • 1 vaso de bebida de arroz.
  • canela, cacao puro, piñones, semillas.

Procedimiento:

Se mezclan todos los ingredientes dejando para el final la bebida de arroz, hasta conseguir una mezcla homogénea. Nosotros hemos dividido la masa en 3 partes y cada uno le hemos añadido diferentes opciones: unas con cacao y sésamo, otras con coco y piñones..etc..

Calienta el horno previamente a 200 grados, introduce en una bandeja con papel de horno pincelado con unas gotas de aceite y en unos 10 o 12 min listas.

Procura elegir de lo bueno lo mejor, ingredientes de agricultura ecológica.

Meriendas ricas y saludables

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